2015年10月20日星期二

2015年10月18日 课堂内容及家庭作业

各位同学、家长,
        你们好!
     
        这次的中文课是第二篇小相声《不是“菜细”是“菜系”》的复习课。

        开始复习前,陈老师针对大家的作业提了几点建议,比如“的、地、得”的使用,比如写完后要通读两遍。然后,我们做了“识繁写简”的小练习。大部分认真做了作业的同学,都已经熟悉了繁体字和简体字之间基本的转换规则,能马上写出来。

        紧接着的字词复习环节,我们玩猜字的游戏。为了检测同学们对本课字词及其字形的熟悉程度,全课48个词,一个个被层层遮挡,每揭一格,只露字词的一小部分。大家要从仅可“窥见的一斑”推想到“豹之全貌”,看谁眼明嘴快,认得最多。同学们玩得很高兴,竞争十分激烈,用课文里的话说,这个活动玩起来“真带劲”!

        随后是复习和巩固菜系知识。我们不拘泥于字词、从课文拓展到中国博大精深的饮食文化。全班首先听了一首三个老外创作的歌曲《我爱中国菜》,回顾了中国菜的基本五味、特别配料、八大菜系、四大刀法和八种做法,等等。接着,在看完一段介绍中国八大菜系的小短片后,我让同学们把其中提到的几道代表菜名,根据它们所属的不同菜系,标注到“中国菜系地图”上。因为短片字幕是繁体的,等于又顺带练习了“识繁写简”。但是,课上因为时间原因,我们没有全部做完,留作家庭作业。

        最后,我让大家在纸上听写回家要造句的8个词。造句的目的是将来同学们能在自己写文章的时候会用学过的词。而有些同学碰到造句练习最头痛的问题是不知道怎样开始,为了帮助大家正确的使用,陈老师要求大家先摘抄课文里用到这个词的句子,然后再造自己的句子。通过模仿课文中的标准范例,我想造句也就没那么难了吧。对于其中两个比较难的成语,我们课上没来得及讲有关它们的出处,请大家在家看小短片,然后试着自己造句。

本周作业如下:
1、继续看《中国菜的八大菜系》介绍短片,把其中提到的代表菜分别标注到讲义“中国菜系地图”上。没人帮忙把繁体字转化为简体字的话,直接抄繁体字版的菜名也可以。

2、打字或手写,请用课上听写的8个词组造句。每个词下面必须要写出“课文中的例句”和“自己造的句子”两项内容。来上课的同学应该都知道是哪八个词。没来上课的同学请给我发email询问。

4、看《洗耳恭听》和《刮目相看》成语故事,选一个,用自己的话把这个成语故事完整地写出来。人名、地名等专有名词可以用拼音代替。可打字,可手写。整个故事不少于200字。

谢谢大家!

课上看的介绍中国八大菜系之短片。




成语故事:洗耳恭听






非常fresh - 我爱中国菜(现场版)

2015年10月14日星期三

2015年10月11日 课堂内容及家庭作业

各位家长、同学,
        你们好!

        上周课后,陈老师仔细阅读了大家交的作文。大家在作文中写到了自己和家人常去的中餐馆,以及为什么常去的理由,还介绍了一些特色菜,写得很详细,看得陈老师也蠢蠢欲动,想赶快去尝一尝。有机会的话,我会把这些作文放到班网上,或推荐给校刊,大家可以互相欣赏和学习。

        这次课,我们先通过玩Bingo游戏,复习第二课前半部分和阅读材料里的字词。我班大部分同学表示很喜欢这个活动,通过写、读、听、认,整个过程有效地帮助大家更好地记住生字生词。

        接下来,我们重点学习了第二课后半部分的生词。同样是同学们“自己动手,丰衣足食”,大家四五人一组,用已经知道的熟字作线索,找到与之匹配的生词的拼音,最后把老师预先打印好、剪好的这一课第22-48个的生词和拼音排成一条首尾相连的文字龙(圆满的一圈)。学习过程中,同学们合作无间,认真寻找,反复比对,有些同学还不时在自己课本上做着笔记。最后,有一组胜出,率先完成了任务。

        然后,我们通过统讲生词和阅读课文,讨论中国菜不同菜系的特点,当然这是由它们的地域特点、所能取得的食材烹饪方法决定的。老师把生字卡片分成中国菜的做法、材料、口味和名菜四类,让学生根据自己吃中餐的经验来讲。貌似同学们一个个都是小吃货,很多词汇都听家长做饭的时候讲过,很多菜见过实物、品过味道,所以讲起来头头是道。当然,很多同学还不太清楚为什么鱼香肉丝”没有鱼;好多人以为“回锅肉”是回教的一个菜,而不知道它因做法而得名;“石斑鱼”原来就是Grouper。最有意思的是,大家光从字面意思看,不知道“佛跳墙”是一道菜。有来自福建的家长抽空给孩子们讲讲(或做做?)这道福建名菜吧。我们还就“咸中带甜”这个句型做了一组口头练习。请听听孩子怎么说“salty bearing spicy”(咸中带辣),“sweet bearing bitter”(甜中带苦),“sour bearing sweet”(酸中带甜),“bitter bearing sweet”(苦中带甜),由此引申“hard-work bearing happiness”(累中带乐、累并快乐着)。我们甚至谈到了哪一道中国菜是“stinky bearing pleasant flavour”(臭中带香)的,大家异口同声地说出“臭豆腐”,看来中国的美食文化已经扎根在大家的脑子里了。

本周作业如下:
1、双周作业本(黄本)第3-4页。识繁写简,CD密码必须拿到2个。读《309暗室》第1-2章,回答(1)“鲁西西家里的暗室是怎么被发现的?”(2)“用自己的话说一说皮皮鲁第一次下暗室的经过。”(3)“爸爸为什么怀疑皮皮鲁兄妹有事瞒着他?”(4)“皮皮鲁和鲁西西在暗室的方厅里各做了什么事?”每题答案不少于70字。

2、Quizlet词汇复习。这次我们学了第二课第二页的课文和其中出现的字词(22-48),请大家在复习完Quizlet字卡后,完成两个练习。你可以在comment栏告诉老师你的成绩。

3、录音。把第二课第二页的课文朗读录音。准备好了,请开始


谢谢大家!

一、字卡复习,第二课第22-48个。


二、小测验。

三、比快。

2015年10月6日星期二

2015年10月4日 课堂内容及家庭作业

各位家长、同学,
        你们好!

        周日的课,我们一起复习了第一课的部分内容,并学习了第二课的前半部分。大家课上的表现可圈可点。不少同学认真阅读,积极思考,踊跃参与。

        首先是口头表达练习。我们先重点复习了“职业”这个词,具体到怎么问别人的职业。从最简单的“你是做什么的”,到“你干什么工作”,再到非常书面和正式的“你从事什么职业”。学生两两一组,反复对话。除了第一课中出现的“教授”、“律师”等职位名称,老师还补充了很多常见职位的中文名称,比如“消防员”、“邮递员”、“老师”、“厨师”等等。在交流爸爸妈妈的职业,和分享长大以后想从事的职业这一环节,同学们的分享让陈老师觉得大家都很有想法,已经对自己的未来有所规划。

        接着,对照中国地图,联系上周的作文和前一篇相声里提到的餐馆特色,每位同学向全班介绍爸妈从中国哪里来的,喜欢做或吃具有哪个地方特色的菜。同学们特别踊跃,都用中文说得很好。不少同学都去过爸妈的故乡,能准确指出其在中国地图上的位置。但也有个别同学没去过,不知道爸妈从哪儿来的,看来父母为他们提供一趟暑假中国“寻根之旅”很有必要啊。

        有些同学还简单谈到了一些地方菜的特点,由此引出第二课的主题——中国菜的不同菜系。第二课也是相声的形式,开篇就通过同音字“菜细”和“菜系”制造了一个笑点。在陈老师和和助教乐老师读完课文、大家分析完其中的笑点后,老师向大家介绍了好几对好玩的同音字,讲了这些同音字引发的笑话,如“洗澡”和“洗枣”,“班花”和“搬花”,“诗意”和“失意”,“牙医”和“亚裔”,“驴友”和“旅游”,等等。同学们在笑得前俯后仰的同时,也领略了中国语言的趣味性。

        接下来分组读课文、边读边学习字词的环节也很顺利。因为大部分是熟字熟词和熟字生词,大家一下掌握了词汇表的1-21。字词的障碍扫清了,课文读起来也就顺了。很多组超额完成任务,读完了规定的第一页,还一口气把后半部分也读完了。

        另外,作为本课的重点“中国菜有菜系之分”,陈老师发给大家一张空白的中国地图,要求大家标出课文中提到的四大菜系所属的位置。大部分同学对中国地理有点概念,完成得很好。

本周作业一如常规,具体如下:
1、单周作业本(蓝本)第3页。抄写词语每个2遍,有些还没学的照抄。CD密码必须拿到2个。另2个密码可拿可不拿。阅读《皮皮鲁和水姑娘》后,用自己的话把这个故事复述(retell)一遍。注意“开头、中间和结尾”结构的完整性。不少于200字。可手写,可打字。

2、词汇练习。这次我们学了第二课第一页的课文和其中出现的字词(1-21),请大家在复习完Quizlet字卡后,完成两个练习。你一样可以在comment栏告诉老师你的成绩。

3、录音。把第二课第一页的课文朗读录音。准备好了,请开始。


谢谢大家!

一、字卡复习,第二课第1-21个。


二、打字。
三、配对。(Drag corresponding items onto each other to make them disappear.)

2015年10月1日星期四

2015年9月27日 课堂内容及家庭作业

亲爱的学生、家长,
        你们好!
        周日的中文课,我们首先完成“识繁写简”小练习。因为第一次做这样的练习,陈老师允许同学们打开书找。但今后如做同样的练习,希望学生尽量闭卷完成。我简单地跟大家提了一下“繁体”转换成“简体”的一些基本规律,只要大家领悟从繁体字中找简体字线索的窍门,应该不难。
        接下来,我们主要复习了《中餐馆名字趣谈》一课。通过两两一组,在"字词云"中争抢字词的游戏,我们的课在紧张、刺激的氛围中展开,同学们的认读速度也得到了提高。
        第二节课我们花了大部分时间解析和讨论课后阅读材料《牛魔王新传》中的部分内容。通过“周游世界”游戏,同学们动耳听、动脑想、动手写、动身走,“全身心”的理解和练习阅读中的一些内容。
        最后,我向大家解释了作文练习——介绍“我知道的中餐馆”的有关要求。马立平老师希望通过“小相声”这种比较好玩有趣的形式引导学生如何进行中文表达,但她的最终目的并不在于要求大家都写出“相声”这类作品。所以,我让大家模仿课文中提到几家中餐馆名字的方法,介绍“我所知道的”中餐馆,而且要从餐馆名字出发简单提及它的特色。

        本周作文内容无需杜撰,请根据实情如实叙述。需要家长配合。

1、完成作文素材收集表格。写作的材料都来源于生活,平时对生活观察仔细,有思考,体验深刻,写作的时候才不至于没话讲,才不至于写出来的东西干巴巴。所以,我把这称为“写作第一步”。我请同学们回忆自已知道的,或去过的中餐馆,通过和爸妈讨论,填写表格。这也是和家长进行中文口语交流的很好的话题。“原由”一项,先不必要天马行空,请大家模仿课文里的段落,先提及地点,或“爸爸爱去”、“奶奶喜欢”即可。“特色”一项,也请先模仿课文里的表达,从餐馆名字出发,说出特色或者特色菜即可。随着学习的深入,我们还会在这张表格中增加菜系名称,和特色菜的具体特点等。请至少收集4家中餐馆名字,原由不可以重复,不能都用“在中国城里”或“我喜欢去”马虎应付。

2、写出作文稿,标题就定为“我知道的中餐馆”,或“我去过的中餐馆”。根据完成的表格,打字作文,把表格内容串联起来,注意上下文连接。不求完美,表达连贯、通顺就可以。请分段写,可以一个餐馆自成一段。

3、补交前两周未上交的作业。

谢谢大家!